El arbutus unedo, también conocido como madroño, es un árbol de hoja perenne que pertenece a la familia Ericaceae. Es originario de la región mediterránea, aunque también se puede encontrar en partes de Europa y América del Norte.
El madroño es un árbol de tamaño pequeño a mediano, que alcanza alturas de hasta 10 metros. Tiene un tronco retorcido y ramas rojizas que le dan un aspecto distintivo. Las hojas son brillantes, de color verde oscuro y tienen bordes serrados.
Una de las características más distintivas del arbutus unedo son sus frutos, que son bayas rojas y rugosas con un sabor agridulce. Estos frutos son comestibles y se pueden consumir frescos o en forma de mermelada, licores o postres.
El arbutus unedo es un árbol resistente y adaptable, que crece bien en suelos ácidos y bien drenados. Se utiliza tanto como árbol ornamental, por sus flores blancas en forma de campana y su corteza colorida, como para la creación de setos en jardines. Además, sus frutos son una importante fuente de alimento para la fauna silvestre.
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